千曲市初の地域密着型ワイナリー

耕作放棄地を開墾

厳選されたブドウをこだわりの製法で醸造

千曲市初の地域密着型ワイナリー。
フランス語で「いい天気」の意のイルフェボーは、『地域が明るく気持ちよく住みやすい場所になる様に』との思いが込められております。地内各所に点在しバラエティーに富んだ畑で採れるぶどうは個性豊か。そのぶどうの特徴を最大限に活かし、風土の味を表現したこだわりのワイン作りを目指します。

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